Un nou scandal privind uleiul de gătit a izbucnit în China, la aproximativ un deceniu după reprimarea infamă a țării împotriva restaurantelor care reutilizau uleiul.
Furia vine după o investigație-bombă publicată pe 2 iulie de publicația de stat Beijing News, care a găsit mai multe cazuri de camioane cisterne care transportau ulei de gătit comestibil imediat după ce au livrat substanțe chimice utilizate pentru procesarea cărbunelui în lichid.
Autorul raportului, Han Futao, a constatat că niciun rezervor nu a fost curățat între încărcări.
Han a descris un caz în care un camion cisternă din provincia Hebei a livrat produse chimice în Qinhuangdao înainte de a se grăbi la Sanhe câteva zile mai târziu pentru a fi umplut cu ulei de soia.
Mai mulți șoferi de camioane au declarat pentru Beijing News că practică a fost o măsură de economisire a costurilor pe scară largă utilizată de firmele cu mii de camioane – un „secret deschis” în industrie, a scris Han.
În unele sezoane, au spus camionagii, șoferii transportau apele uzate industriale înainte de a livra uleiuri comestibile.
Aceste substanțe chimice nu sunt clasificate ca fiind inflamabile sau periculoase, altfel legea chineză ar impune ca acestea să fie transportate în rezervoare speciale.
De atunci, raportul a stârnit indignare pe platformele de socializare din China, care au fost inundate de subiecte virale despre scandal.
Reglementările naționale au fost o țintă cheie pentru furia publicului. Ei recomandă companiilor petroliere să folosească cisterne dedicate substanțelor comestibile, dar ghidul este doar încurajat și nu este obligatoriu.
